Por: Kebab turco de cordero – Shish köfte | Delokos

[…] Disponemos las brochetas sobre una rejilla o una bandeja de manera que no toquen el fondo, pincelamos con aceite de oliva y asamos hasta que estén hechas y doradas, entre 1o y 15 minutos. Servimos acompañadas de pan de pita, ensalada y tzatziki. […]